ポスペ風の？ひとことワイン日記　1月-

2月22日　今日もスクリューキャップ

Forrest, Sauvignon Blanc, これまたGold Medal受賞ワイン。とても強い酸味があるのに飲みやすい。魚介類と一緒にのんだらもっとおいしいだろうな。

2月17日　スクリューキャップとはいうものの

Gibbston Valley, Riesling。香り豊かなおいしいワインです。

2月10日　スキー場で

• Palliser sauvignon Blanc、スクリューキャップだけど、ゴールドメダルを２個、それにCUISINE紙で5つ星を取っているワイン。
• Seppelt Sparkling Shiraz。さすがはオーストラリア。しっかりとしたシラーです。

2月3日　白のホットワイン

安い白ワイン（フランジア）を買ってきて白のホットワインを作ってみた。

グラス１杯当たり、５ｃｍ程度の乾燥レモングラスを１本いれて、５分ほど温めるだけ。好みに合わせてハチミツで甘みをつけたらできあがり。寒い日には体が暖まります。

1月23日　久々にスイス

Ligornetto Merlot。う〜ん。。。ちょっと疑問。

スイスはDoleの方がいいのかなぁ。

1月6日　時差ぼけ解消手段？

居酒屋で飲んだレモーレ。Frescobardi社、トスカーナ州キャンティ地区にある？IGT。IGTなのはカベルネが混ざってるかな？、へたなキャンティよりもよかったからけっこうお値打ち。

1月4日　帰りの飛行機で（２）

行きと同じワインが出た。ラベルを剥がした。

• 白：Pinot Blanc, （Kabinet）
• 赤：Pinot Noir, （テーブルワイン）

1月4日　帰りの飛行機で（１）

やっぱりスパークリングワインが出た。ラベルを剥がした。

1月3日　今日で最後だ！

無事に終わったね、乾杯だ！

ちょっと優雅に、、、とはいかないや、チーズフォンデュでたくさん飲んだ。

• 白：Pinot Blanc (A.C. Vin de Savoie)
• 白：(A.C. Vin de Savoie)
• 赤：Mondeuse (A.C. Vin de Savoie)

1月3日　飲み過ぎた？？？

今日のお昼は、お酒をかけたクレープ２枚にGrand Marnierというお酒のはいったホットワイン（レモンスライス入り）。ちょっとクラクラ来た。

1月2日　スーパーで買ってきたワイン

Mondeuse, Cuvee Marcel Alexis, 2000 (A.C. Vin de Savoie)

1月１日　謹賀新年

花火大会でホットワインが振る舞われた。帰ってきてからホットワインを作って飲んだ。使ったのはCuvee Maison (VDT)

12月31日-2002年元旦　Happy New Year

ちょっとゼイタクにレストランで新年を。ウェルカムドリンクはCantier(?)のシャンパン。のんだワインは

• Gregoire Thuille - Mondeuse (A.C. Vin de Savoie),
• Dopff - Riesling Schoenenbourg de Riquewhir 1997(A.C. Alsace Grand Cru)
• Dopff - Pinot Blanc, Tirage Sur Lies, 1999(A.C. Alsace)

12月30日　ワインの本場だぁーい(^^)

サヴォワ地方のヴァル・ディゼールに着いた。A.C. Vin de SavoieのPinot NoirとVdTの"Cuvee Val d'Isele" (白)

12月29日　メリー・クリスマス?

飛行機を乗りついだ。なんとスパークリングワインが出た。クリスマスのスペシャルメニューらしい。Case Bianche, Bruscle, Italyというところが読めた。

12月29日　旅に出ます

スキーに行くために飛行機に乗った。ワインが出た。赤と白を飲んだ。白はPinot Blancだということしかわかっていない。帰りの飛行機でラベルをはがそう。

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